Курица в лаваше: рецепт с фото пошагово

Я люблю экспериментировать на кухне, и однажды мне в голову пришла идея запечь курицу в лаваше. Этот рецепт стал моим фаворитом благодаря сочной мякоти и хрустящей корочке. Поделюсь с вами моими шагами и секретами этого блюда. Первым шагом я выбираю свежую куриную грудку, которую тщательно промываю и обсушиваю. Маринад играет важную роль в этом рецепте, поэтому я приготовил ароматный соус из специй, меда и соевого соуса. Натираю мясо этим соусом и оставляю на несколько часов, чтобы оно пропиталось вкусом. Лаваш для меня – неотъемлемая часть этого блюда. Я обжариваю его на сковороде до золотистой корочки, чтобы он стал более хрустящим. Затем укладываю маринованную курицу на лаваш, заворачиваю его, создавая плотный рулет, который отправляю в разогретую духовку. Во время запекания в духовке весь дом наполняется ароматом специй и жареной курочки. Не могу описать радость, когда через стекло духовки вижу, как лаваш становится золотистым, а курица сочной. Это момент успеха, когда понимаешь, что блюдо почти готово. И вот настал момент истины – я достаю тушку из духовки, нарезаю кусочками и подаю на стол. Первый укус – это настоящее наслаждение! Сочная курица, пропитанная ароматными специями, и хрустящий лаваш создают идеальное сочетание вкусов. Я с удовольствием готовлю этот рецепт для семьи и друзей, видя их удовольствие от каждого кусочка. Надеюсь, что и вам удастся повторить этот волшебный рецепт курицы в лаваше и порадовать своих близких таким вкусным ужином.